Не требуется разрешение РОХ на приобретение, ношение и хранение.
В набор входят следующие ножи:
- нож "Поварской"
- нож "Овощной"
- нож "Овощной малый"
Нож «Поварской»
Нож «Поварской» – самый большой и массивный среди кухонных ножей. Он имеет широкое лезвие со слегка закругленной режущей кромкой. С его помощью чистят, режут, шинкуют и нарубают крупные овощи, например, капусту. Им же выполняют нарезку мяса, причем обухом можно отбивать мясо. Также его называют «Нож шеф-повара», «Шеф», «Нож повара» или «Французский нож», несмотря на то, что первоначальное его название – «Немецкий нож повара». Нож «Поварской» – это нож многоцелевого использования. Клинок имеет прямые спуски, монтаж: сквозной и накладной.
Нож «Овощной»
Нож «Овощной» имеет довольно короткий клинок с прямыми спусками и средней величины рукоять. Такой нож - важный предмет на кухне. Предназначен для чистки, нарезки и шинковки овощей, фруктов, корнеплодов. За счет компактных габаритов и острого лезвия нож «Овощной» пригоден для разных видов тонкой работы: декоративное оформление, чистка продуктов. Нож «Овощной» входит в состав наборов «Поварской-3», «Поварской-5». Выполняется в двух вариантах монтажа: сквозной и накладной.
Нож «Овощной малый»
Нож «Овощной малый» имеет короткий клинок с прямыми спусками и маленькую эргономичную рукоять. Такой нож – хороший помощник на кухне. Предназначен для чистки, нарезки и шинковки овощей, фруктов, корнеплодов. За счет компактных габаритов и острого лезвия нож «Овощной малый» идеально пригоден чистки продуктов, декоративного оформления и вырезания фигурок из овощей и фруктов. Нож «Овощной малый» входит в состав наборов «Поварской-3», «Поварской-5». Выполняется в двух вариантах монтажа: сквозной и накладной.
В комплекте:
- сертификат соответствия о том, что нож не является холодным оружием
- паспорт изделия
- мягкий текстильный кейс с логотипом компании
С характеристиками различных марок сталей вы можете ознакомится на странице: Марки сталей
